Vous avez une grande chance de visiter la région viticole de Balaton depuis Budapest. C'est la région la plus remarquable où la production de vin et de raisin continue d'être plus de deux mille ans d'histoire. Le sol est composé de sable varié et de basalte volcanique, et grâce à cela, cette zone est spécifique pour la vinification.
Le temps est doux, équilibré avec des heures de soleil et un taux d'humidité plus élevé que deux mille. En raison de la proximité du lac Balaton, les pentes aiment que la lumière du soleil soit réfléchie par la surface de l'eau, de sorte qu'un microclimat favorable est apparu. Les fleurs de Badacsony sont ardentes, fortes et fruitées aux côtés des vins de Csopak qui sont porteurs et aux senteurs gracieuses.
Les principaux types de vins sont : Olaszrizling, Pinot Gris, Tramini, Muscat Ottonel, Rajnai rizling, Chardonnay.
La visite commence le matin de Budapest et vous aurez un guide toute la journée et vous obtiendrez autant d'informations sur les curiosités et l'histoire de la région viticole que vous pouvez obtenir. Vous aurez une présentation des méthodes de vinification modernes et classiques dans une grande cave et vous aurez aussi une dégustation de vins sur une terrasse magique avec une assiette gourmande de produits locaux.
Après cela, nous vous servirons le déjeuner et plus de 2 heures de navigation jusqu'à Tihany ou le bien-être au Anna Grand Hotel Wine&Vital Spa.
Après tout, une dégustation de vins à Paloznak sur une terrasse avec vue sur le lac Balaton et le vignoble vous attend.