WSET Level 1 Award in Wines jest podstawową kwalifikacją zapewniającą bezpośrednie wprowadzenie do wina. Jest to idealne rozwiązanie dla zwiększenia zaufania nowych lub niedoświadczonych pracowników linii frontu w sektorze hotelarskim i detalicznym. Jest to również świetny kurs dla tych, którzy chcą poznać główne odmiany winorośli, dowiedzieć się, w jaki sposób robione jest wino, jak również jedzenie i dopasowanie wina.
Kurs ten jest dobrym punktem wyjścia do eksploracji stylów winiarskich, parowania żywności i wina oraz jak najlepszego wykorzystania wina poprzez naukę o prawidłowych warunkach przechowywania i obsługi. Kurs obejmuje degustację dziewięciu win oraz warsztat parowania jedzenia i wina.
Nie jest wymagana wcześniejsza wiedza, ponieważ kurs ma na celu wprowadzenie win w sposób interaktywny, ustrukturyzowany i zwięzły. Kurs ten będzie pasował do początkujących entuzjastów wina lub tych, którzy chcą rozpocząć swoją karierę w branży winiarskiej lub hotelarskiej.