Découvrez Šolta, l'île la plus proche de Split, célèbre pour sa production d'huile d'olive ainsi que pour ses longues traditions viticoles.
Au cours de ce voyage, nous explorerons l'intérieur de l'île Šolta et visiterons un authentique domaine agricole familial où vous aurez l'occasion de participer à une dégustation de vin et d'en apprendre plus sur le processus de fabrication du vin et de l'huile d'olive du producteur actuel.
Le pittoresque village de Gornje Selo vous montrera la face cachée des îles dalmates et vous montrera qu'il y a beaucoup de choses à faire sur une île et pas seulement profiter du soleil et de la mer.
En plus de la dégustation de vin, vous pourrez déguster une liqueur maison ou un rakija avec différentes saveurs de fruits et d'herbes ainsi qu'une entrée d'accompagnement (cuisine traditionnelle avec huile d'olive, olives, tapenada - pâté aux olives, anchois et pain fait maison).
Après cette expérience gourmande au plat principal - vous pouvez choisir quelque chose de "riba na gradela" - poisson grillé, poulpe du four au feu, poulet de la ferme domestique ou agneau du four au feu. Terminez avec le dessert du jour, qui est fait maison et traditionnel. Le tout accompagné d'une dégustation de deux sortes de vins authentiques de la région : Dobričić rose et Dobričić vin rouge.
Après cela, vous pouvez décider si vous allez au domaine de production de miel ou si vous voulez en savoir plus sur la fabrication de l'huile d'olive. Enfin, nagez dans la mer cristalline pour profiter pleinement de votre journée.