Venez avec nous pour découvrir et goûter le meilleur de Budapest. Une révolution gastronomique a balayé la ville ces dernières années et a apporté avec elle des restaurants gastronomiques étoilés Michelin, des halles de marché réinventées, des vendeurs ambulants, des cafés élégants et des camions de nourriture excentriques. Sur le circuit Eat Hungary, non seulement vous passerez une journée parfaite à manger avec l'aide d'un guide local expérimenté, mais vous en apprendrez aussi un peu plus sur l'histoire, les traditions et la culture hongroises tout au long du voyage. Nous vous emmenons hors des sentiers battus, dans des restaurants et magasins locaux peu fréquentés par tous les touristes réguliers.
La visite commence au bureau de Cityrama avec un'Túró Rudi' de bienvenue (un dessert glacé recouvert de chocolat) et s'arrête à Belvárosi Piac, la halle du marché du centre-ville de Hold utca (à ne pas confondre avec celle du marché central), une boucherie locale, une fromagerie, des restaurants traditionnels et enfin un pub du quartier pour déguster les bières artisanales de la région.
Il y en a pour tous les goûts !
Spécialités fromagères hongroises
- Sélection de salamis hongrois (y compris les cerfs)
- Lángos" (pain plat hongrois frit)
- Kolbász & Hurka" (saucisses et légumes marinés)
- Goulasch servi dans un mini pain de mie
- Túró Rudi" (dessert glacé enrobé de chocolat)
- Kürtőskalács' (pâte sucrée recouverte de sucre)
- Flódni' (gâteau juif-hongrois avec 4 garnitures différentes)
- Variété de bières artisanales et limonade maison